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卷心菜的營養價值 吃卷心菜的好處

文章主題:莖葉蔬菜  文章來源:農業百科  發布時間:2016-06-11

卷心菜是生活中的常見菜品,它口感細嫩,營養豐富,還具有一定的藥用價值,對人類身體有多種好處。但是也有些人對卷心菜的營養價值不了解,不知道吃卷心菜有哪些好處。今天小編就對卷心菜的營養價值做一個詳細的介紹,讓大家看看吃卷心菜的好處有哪些。

卷心菜的營養價值 吃卷心菜的好處

1、卷心菜的營養價值

卷心菜是一種高營養的常見菜品,它不但含有大量的維生素c還含有葉酸、鉀以及蛋白質和膳食纖維,另外碳水化合物也是卷心菜中最重要的存在,人們食用它以后可以吸收多種對身體有益的營養成分,能有效提高人們的身體素質。

卷心菜的功效與作用

2、卷心菜能治療潰瘍

治療和預防潰瘍類疾病是人們吃卷心菜的重要好處之一,因為這種菜品中含有大量的維生素u,這種維生素可以促進潰瘍面愈合,也能促進組織細胞再生,平時食用能讓人們的胃潰瘍和十二脂腸潰瘍很快好轉。

3、卷心菜能殺菌消炎

殺菌消炎是卷心菜的重要功效之一,平時人們可以通過食用卷心菜來緩解胃炎和胃痛以及牙痛等多種疾病,這也是人們吃卷心菜的一大好處,平時人們出現胃痛或者牙痛時,可以把卷心菜榨制成汁,然后直接飲用,每天飲用一杯,可以讓疼痛很快好轉。

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